BIBOVINO CAVISTE/BAR À VIN

BIBOVINO CAVISTE/BAR À VIN

Restaurant

Groupe onglets

Présentation

Description: 

BiBoViNo est la première marque exclusivement dédiée à la vente de vins haut de gamme conditionnés en Bib (Bag In Box™). Selon ce principe, cette cave à vins propose une collection sélectionnée par Bruno Quenioux, oenologue reconnu pour ses prises de positions engagées et apprécié pour son talent à dénicher des “pépites“ dont il a le secret. Dans un cadre soigné où l’on a envie de se poser le midi pour savourer une tartine gourmande maison ou prendre, le soir après le boulot, une planche de charcuterie d’Aubrac (du mardi au samedi, la cave est ouverte de 11 à 23 heures), vous découvrirez les vertus de ce conditionnement méconnu : vin très peu souffré, qualités organoleptiques inaltérées pendant un mois et demi après ouverture, pas de risque de vin bouchonné, prélévement seulement nécessaire de la quantité souhaitée... Ici, la modernité n’empêche pas que les vins soient sincères et de terroirs, porteurs de messages et d’émotions vraies. Comme le Bourgogne Pinot Noir de Jean-Paul-Brun, le Château Magence de Jean dAntras ou le Lunar Apogé de Christian Leperchois..

Capacité

Nombre de couverts en terrasse : 8

Nombre de salles : 28

Nombre de personnes max pour les groupes : 30

Nombre de personnes min pour les groupes : 1

Les informations de cette offre ont été mises à jour par son responsable sur le système d'information e-SPRIT, le : jeudi 26 janvier 2017

Période(s) d'ouverture : 

Du 01jan2017 au 31déc2017